Detail Pekerjaan

PT Mapan Group membuka kesempatan bagi profesional berpengalaman di industri makanan & minuman untuk menempati posisi Operational Manager. Posisi ini bersifat Full Time dan akan ditempatkan di area Surabaya dan Jawa Timur, bertanggung jawab atas operasional harian restoran dan pengembangan tim.

Tentang Perusahaan

PT Mapan Group merupakan perusahaan yang bergerak di bidang hospitality dan food & beverages yang terus berkembang di wilayah Jawa Timur. Komitmen kami adalah memberikan pelayanan terbaik dan konsisten dalam pengalaman bersantap yang memuaskan.

🛠 Nama Perusahaan

PT Mapan Group

📍 Lokasi

Surabaya dan area Jawa Timur

📌 Tipe Pekerjaan

Full time

🛠 Posisi yang Dibuka

Operational Manager (Resto – Surabaya / Jawa Timur)

Kualifikasi

✅ Pendidikan minimal D3/S1
✅ Pengalaman minimal 4–7 tahun di industri Food & Beverages (WAJIB)
✅ Mampu menangani multitasking dan manajemen waktu dengan baik
✅ Memiliki jiwa kepemimpinan dan dapat membimbing tim operasional
✅ Cakap dalam menyelesaikan masalah internal dan membuat strategi solusi
✅ Teliti terhadap kualitas produk dan stok barang di gudang cabang
✅ Komunikatif dan memiliki kemampuan analisa operasional yang baik
✅ Bersedia mobile (berpindah lokasi kerja di area Jawa Timur)
✅ Siap bekerja target dan bergabung secepatnya
✅ Kandidat yang tidak memenuhi syarat utama akan dipertimbangkan untuk posisi lain yang tersedia

Deskripsi Pekerjaan

📌 Mengelola operasional harian dan supervisi terhadap seluruh tim cabang
📌 Menyusun jadwal kerja, melakukan pemantauan aktivitas tim, dan menyusun laporan ke manajemen senior
📌 Menyelesaikan isu operasional dan karyawan dengan solusi yang tepat
📌 Menjalankan kegiatan marketing cabang dan menjaga kepuasan pelanggan
📌 Bertanggung jawab atas pengawasan anggaran dan efisiensi biaya
📌 Mendorong pencapaian target bisnis dan pertumbuhan cabang

💰 Gaji & Benefit

💰 Gaji kompetitif disesuaikan dengan pengalaman
📈 Bonus kinerja berdasarkan pencapaian target
🚗 Mobilitas operasional difasilitasi (jika berlaku)
📚 Pengembangan karier dan pelatihan manajerial

📩 Cara Melamar

Kirimkan CV lengkap Anda ke:
✉️ [email protected]
Dengan subjek email:
Lamaran Operational Manager – [Nama Anda]

⏳ Batas Waktu Pendaftaran

📅 18 Agustus 2025

Bangun karier Anda bersama PT Mapan Group dan jadilah bagian dari jaringan restoran yang dinamis dan berkembang pesat!