Detail Pekerjaan

PT Exquise Patisserie Cake & Coffee membuka kesempatan bagi profesional berpengalaman untuk bergabung sebagai Area Manager dengan status Full-time. Posisi ini ditujukan untuk lulusan D3/S1 yang memiliki pengalaman di industri F&B, terutama di bidang bakery atau patisserie. Tanggung jawab utama mencakup pengelolaan operasional outlet, pencapaian target penjualan, serta memastikan standar layanan dan kualitas produk tetap terjaga.

Tentang Perusahaan

PT Exquise Patisserie Cake & Coffee adalah perusahaan yang bergerak di bidang food & beverage dengan spesialisasi dalam pembuatan kue premium dan kopi berkualitas. Dengan visi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik, perusahaan ini terus berkembang dengan menghadirkan produk inovatif serta layanan yang mengutamakan kepuasan pelanggan.

🍰 Nama Perusahaan

PT Exquise Patisserie Cake & Coffee

📍 Lokasi

Jakarta Pusat, Jakarta Raya

📌 Tipe Pekerjaan

Full-time

🎯 Posisi yang Dibuka

Area Manager

Kualifikasi

✅ Minimal lulusan D3/S1 dalam bidang Manajemen, Perhotelan, atau bidang terkait
✅ Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Area Manager atau posisi serupa di industri F&B, terutama bakery/patisserie
✅ Memahami operasional outlet, manajemen penjualan, dan berorientasi pada layanan pelanggan
✅ Memiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi, dan interpersonal yang sangat baik
✅ Mampu berpikir analitis serta memiliki keterampilan pemecahan masalah yang kuat
✅ Dapat bekerja secara mandiri maupun dalam tim
✅ Berorientasi pada pencapaian target
✅ Memahami standar kesehatan dan keselamatan pangan

Deskripsi Pekerjaan

📌 Mengawasi dan mengelola operasional harian di seluruh outlet dalam area yang ditugaskan
📌 Memastikan kepatuhan terhadap SOP perusahaan serta menangani isu operasional dengan cepat
📌 Menetapkan serta mencapai target penjualan di setiap outlet
📌 Menganalisis data penjualan dan mengidentifikasi peluang peningkatan performa outlet
📌 Mengembangkan serta menerapkan strategi pemasaran dan promosi lokal
📌 Memantau kinerja outlet dan memberikan umpan balik kepada tim
📌 Menjamin layanan pelanggan yang ramah dan profesional di setiap outlet
📌 Menangani keluhan pelanggan dengan cepat dan efektif
📌 Memastikan setiap outlet menjaga standar kualitas produk dan kebersihan yang tinggi
📌 Melakukan inspeksi rutin untuk memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan kerja
📌 Menangani isu kualitas produk dengan segera

Gaji & Benefit

💰 Gaji Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per bulan
🎁 Bonus dan insentif berdasarkan pencapaian target
⏳ Jadwal kerja fleksibel sesuai dengan kebutuhan operasional
🏥 Tunjangan kesehatan dan ketenagakerjaan
📈 Kesempatan pengembangan karier di industri F&B premium

Cara Melamar

Jika Anda tertarik, kirimkan lamaran ke:
📧 [email protected]
Dengan subjek: Lamaran Full-time Area Manager – Jakarta Pusat [Nama Anda]

📅 Batas Waktu Pendaftaran

6 Juni 2055

Bergabunglah dengan PT Exquise Patisserie Cake & Coffee dan jadilah bagian dari tim yang terus berinovasi dalam menghadirkan pengalaman kuliner terbaik. Kirimkan lamaran Anda sekarang! 🚀