Detail Pekerjaan

PT Delos International Bali membuka kesempatan bagi Anda yang berpengalaman sebagai Chef de Partie (CDP) dengan pendidikan kuliner formal dan minimal 2 tahun pengalaman dalam posisi serupa atau peran senior di dapur. Peran ini akan berlokasi di Komodo Resort, Pulau Sebayur, dalam lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, ideal bagi Anda yang bersemangat dalam menciptakan pengalaman kuliner tak terlupakan.

Tentang Perusahaan

PT Delos International Bali melalui Komodo Resort di Pulau Sebayur menghadirkan pengalaman kuliner dan layanan berkelas dunia yang mengutamakan kualitas dan kepuasan tamu. Dikenal karena dedikasi pada pelayanan prima dan standar tinggi dalam hidangan internasional, kami berkomitmen menciptakan momen istimewa yang tak terlupakan bagi setiap tamu.

🍽 Nama Perusahaan

PT Delos International Bali

📍 Lokasi

Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur

📌 Tipe Pekerjaan

Kontrak

🍳 Posisi yang Dibuka

Chef de Partie (CDP)

Kualifikasi

✅ Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Chef de Partie atau peran senior di dapur
✅ Memiliki pendidikan kuliner formal dan sertifikasi profesional
✅ Menguasai beragam teknik memasak dan spesialisasi hidangan internasional
✅ Mampu bekerja dalam lingkungan kerja yang dinamis dan cepat
✅ Keterampilan manajemen waktu dan multitasking yang baik
✅ Komunikatif, kolaboratif, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan
✅ Mematuhi standar higienitas, kesehatan, dan keselamatan kerja

Deskripsi Pekerjaan

📌 Mengawasi persiapan dan proses memasak di area dapur yang ditugaskan
📌 Memastikan kualitas, presentasi, dan ketepatan waktu penyajian hidangan
📌 Membantu Sous Chef dalam pengembangan menu dan perencanaan hidangan
📌 Menjaga kebersihan dan keteraturan area kerja sesuai standar kesehatan
📌 Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur junior
📌 Menegakkan peraturan keselamatan dan higienitas pangan

Gaji & Benefit

💰 Gaji Rp 5.500.000 – Rp 6.500.000 per bulan
🎉 Pengembangan Karier melalui pelatihan profesional
🏝 Lingkungan Kerja Dinamis di pulau eksotis dengan pengalaman unik
👨‍🍳 Kesempatan Berkembang dalam bidang kuliner dan hospitality

Cara Melamar

Jika Anda tertarik, kirimkan lamaran ke:
📧 [email protected]
Dengan subjek: Lamaran Kontrak Chef de Partie – Manggarai Barat [Nama Anda]

📅 Batas Waktu Pendaftaran

29 Juni 2025

Bergabunglah dengan Komodo Resort dan wujudkan passion kuliner Anda dalam lingkungan kerja yang menantang dan penuh inspirasi!